スロヴェニアワイン タイトル

日本初上陸!!   ローパァ

ご紹介のワインは、コレニカ・モシュコーン ワイナリーというワイナリーが生産したワインです。


ワイナリー名:KORENIKA & MOSKON (コレニカ・モシュコーン ワイナリー)

会社名:EKO.MIT d.o.o.

地方名:プリモスカ地方(Primorska)

地域名:コルテ(Korte)


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レフォシュク(赤、スロベニアワイン)

赤ワイン

レフォシュク Refosk

750ml

限定115本

2800円(税込)

(本体価格2593円)

辛口です。フルボディーに近く、コクと重みを程よく感じられます。

在庫 0本
皆様のご愛顧のおかげをもちまして、こちらの商品は完売となりました。ありがとうございます。

ワイン試飲風景

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マルヴァジーア(白、スロベニアワイン)

白ワイン

マルヴァジーア Malvazija

750ml

限定115本

2400円(税込)

(本体価格2223円)

スロヴェニアの土着の品種を使用しています。
甘味と辛味どちらに寄ることもなく、バランスのとれたワインです。
口当たりの良い、香りが楽しめるワインです。
在庫 あと2本
ラッピング・のし

ワイン試飲風景

 本
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マスカット(白、スロベニアワイン)

白ワイン

Muskat マスカット

500ml

限定50本

3400円(税込)

(本体価格3149円)

甘口のデザートワインです。

在庫 0本
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ワイン試飲風景


プロフィール:

 1984年に設立されたワイナリー。(お父さんの時代)(元々は1930年頃?ひーおじいちゃんがはじめたが、第二次世界大戦から1984年まで休み)ブドウ栽培とワイン醸造の長い伝統を息子コレニカ・マティ(Korenika Matej)によって継続されています。元々はコレニカさんとモシュコーンさんが共同で経営していた為、ワイナリーの名前になっています。
 ワイナリー経営者はコレニカ・マテイ(Korenika Matej)/妻はコレニカ・ティナ(Korenika Tina)です。
 ワイナリーを始めた頃はブドウ畑は7ヘクタールでしたが現在は7箇所 (全部で25ヘクタール)ブドウ畑を所有。比較的に晴れが多く、太陽がふりそそぎ、さらに海からの風や地盤の石からもミネラルが多く、乾燥することもないので、ブドウ作りに適した地です。
 スロベニアのワインは日本ではあまり聞きませんが、高品質で定評がある理由は、フランスのボルドー地方と緯度が同じで、だからこの地方のワインも当然品質が良いと言う理屈のようです。
 ここで生産される85%はスロヴェニアに残り、15%はイタリア、フランス、ポーランドに輸出している。これからはアメリカにも輸出予定とのこと。

 1年に1回、天候によって変化しますが、毎年8月の終わり〜10月に収穫します。育てているブドウの種類は全部で9種類で、まず収穫してタルに入れてから10ヶ月〜3年寝かせます。
 11種類のワインを作っているそうで、内訳は、白が7種類、赤が4種類。1年に8万〜10万本作ると言います。
 そんなワイナリーから、今回は厳選の3本を御紹介いたします。


ワイナリー経営者

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