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はちみつ紅茶・はちみつリンデンティー のバラ売り(4袋/8袋) 販売中です!!


豊富なラインナップから、オススメワインをご紹介今月の1本!!

 “今月の1本!!” では、豊富に取りそろえたリスモールのワインの中から、毎月1本をピックアップしてご紹介します。
 担当者が時季なども考慮して選び出したオススメの1本ですので、どのワインが良いか迷われている方は、ぜひこの1本をお試しいただければと思います。
 紹介されている期間中は、通常時よりも少しだけお得にお求め頂けますので、ぜひご注文ください。


* トカイ サモロドニ エーデシュ セントステファンズ クラウン *

 今月の1本は、世界3大貴腐ワインとして、フランスとドイツの貴腐ワインと共にその名を世界に響き渡らせるハンガリーのトカイワインからのご紹介です。
 貴腐ワインとは、特定のカビ菌を付着させたぶどうを用いて醸造されるワインです。このカビ菌は、世界中に分布しており様々な植物や農作物にとって、重要な病原菌であり被害も小さくありません。ところが、白ワイン用の成熟したぶどうに、この菌が単独感染した場合には被害とは呼べない効用をもたらします。
 菌によって果皮の成分が溶かされ、果汁中の水分が蒸発します。その結果、内部の果汁は糖度が高くなり、さらに菌の代謝のおかげで貴腐香と呼ばれる独特の香りを漂わせるようになります。干しブドウを想像していただくと、かなり近いものが思い描けると思います。

 ハンガリーのトカイ地方で、1650年ごろ他国からの侵略の影響により、農作業もままならなかったぶどう畑で貴腐化したぶどうが見つかります。戦時下の食糧難の中、活用法を求めワインを作ってみたところ、それまでには味わったことのない甘くて香り豊かなワインが出来上がったのです。世界で初めて貴腐ワインが誕生したのは、この時とされるのが有力な説です。
 その偶然をきちんと活かし、特別な気候と地形に恵まれつつ、貴腐ぶどうの産出を確立したのが中央ヨーロッパの小国ハンガリーの地方の田舎にあるトカイ地方です。

 今回ご紹介の1本は、奇跡的な偶然と、それを常に産み出せるようにするための絶え間ない努力が産み出した、トカイワインの派生商品です。
 主に、トカイワインは貴腐化したブドウのみを房から手積みして醸造する、特別なお酒トカイアスーワイン(貴腐ワイン)となります。手間がかかる分、どうしても価格が高くなります。
 ご紹介のワインは、房から貴腐化したブドウを選別することなく、貴腐化していないぶどうと混ぜて造られたサモドロニと呼ばれるトカイワインです。製造過程を簡略化することで、低価格化が実現し気軽に普段から飲めるトカイワインとなりました。
 このようにお話しすると、トカイワインを薄くしてしまっただけに感じられてしまうかも知れませんが、感じられる甘味は控えめながらもトカイ独特の完熟フルーツの香りとわずかな酸味もきちんと残しています。完全な貴腐ワインを初めて飲まれた時と同様に、「こんなワイン飲んだことがない。」というお声をよく聞かせていただきます。

 サモロドニ自体が非常に珍しいですが、当店でご紹介のボトルは日本ではほとんど売っていません。
 また、今回ご提供の価格についても、かなりお得にさせていただけたと自負しております。
 ぜひ、多くのお客様にこの奇跡の一本との出会いを体験していただきたいと思います。

【トカイサモロドニ 白ワイン 貴腐ワイン ハンガリー】トカイ サモロドニ エーデシュ セントステファンズ クラウン

【トカイサモロドニ 白ワイン 貴腐ワイン ハンガリー】トカイ サモロドニ エーデシュ セントステファンズ クラウン 詳細

 

* トカイ サモロドニ エーデシュ セントステファンズ クラウン *

「今月の1本」 特別価格

1,782円(本体価格 1,650円)

【通常価格】2,268円

ラッピング・のし


Check!リスモールのイチオシ!

<リスモールの厳選ワイン>

 “リスモールの厳選ワイン”の誕生により、リスモールは、珍しくておいしくてワインが揃っているウェブショップから、珍しくておいしくてワインを“安く買える”ウェブショップへと、大きく生まれ変わりました。
 開店以来目指して参りました“おいしくて珍しい”ということは、もちろんそのままにリスモールなど自社のウェブショップや、参加しているイベント、試飲販売会などで、実績のある人気のワイン(間違いのないワイン)の中から、自社輸入に切り替えたり、国内での調達方法の変更や価格交渉など により仕入体制を強化できたことで、大幅に価格を下げられたワインを“リスモールの厳選ワイン”と新たに名付けました。
 まさに人気と価格の両立を実現できた選ばれしワインです。当店のバイヤーがあらゆる手段を駆使して実現させたご提供で、おいしさと価格面においてのパフォーマンスは他に引けを取らないと自負しております。

<ラインアップ ご紹介>

トカイ サモロドニトカイ アスー 5プットニョシュツヴァイゲルト ビービースルケバラート ビービー

シャルマン ルージュ ドゥーソーヴィニヨンブラン スパイヴァレーカベルネソーヴィニヨン&シャルドネ アナケナ

赤&白 サンディオニシオ

<リスモールの厳選ビール>

 「厳選」と名付けたのには、もちろん訳があります。
 ネットで厳選ビールの販売を開始する以前より、本拠地の周辺で開催される夏季の地域のイベントに参加する際には決まって輸入ビールを販売させていただいておりました。
 長い年月の間に、扱わせていただいた数多くの銘柄の中から、根強い人気の支えによって、幾度もの商品入替の時期を越えて、そのまま残り続けご愛飲いただき続けているビール。また、当店バイヤーが惚れ込み多くの方にお勧めしたいと願って絞り込んだビール。それが、「リスモールの厳選ビール」です。
 リスモールの販売実績とバイヤーの熱い思いによって、選定された銘柄は全5種類!もちろん1本からお買い求めいただけますし、1本あたりのお値段が少しお得になるケースでの販売もございます。
 街のスーパーで販売されているビールと比べてしまうと、お値段はしてしまいますが、厳選輸入ビールとの新たな出会いを体験していただければ幸いです。

<ラインアップ ご紹介>

ビットブルガー プレミアム ビアケストリッツァー シュバルツアンカー スティームアンカー リバティーエール

サタン ホワイト

ビットブルガー プレミアム ビアケストリッツァー シュバルツアンカー スティームアンカー リバティーエールサタン ホワイト

<はちみつ紅茶・はちみつハーブティー>

 スペインのはちみつメーカーが作った、はちみつパウダー入りのティーバッグシリーズ。最大の特徴は、本物のはちみつがパウダー状にされてティーバッグに封入されていること。ティーバッグ使用時に、はちみつパウダーも自然に溶け出すのでとっても簡単にはちみつ入りの紅茶やハーブティーが出来上がります。
 本物のはちみつが醸し出す香りも、紅茶やハーブティーの味を引き立ててくれます。ローカロリー甘味料も入って、砂糖を加えずとも甘みがありますので手軽さも抜群!カロリーが気になる方にオススメですし、夏場にアイスティーを楽しむ際にもガムシロップの用意する必要が無くなるすぐれものです。
 シーりズは全4種類。味の好みはもちろん、気分にあわせても各種をお楽しみください。

はちみつ紅茶 はちみつカモミールティー はちみつリンデンティー はちみつミントティー

はちみつ紅茶 <テ・コンミエル>はちみつ紅茶 ハーブティー シリーズ

<ハンガリー貴腐ワイン 【トカイワイン−世界遺産ワイン】>

 世界3大貴腐ワインの一角と称されるトカイワン。貴腐ワインとは、ぶどうにカビ菌を付け繁殖させることで、ぶどうから水分を飛ばし、糖度の高いぶどうを生産したうえでワインに仕上げる、何とも手間のかかったワインです。ハンガリーのトカイ地方は、地域全体が世界遺産に登録されており、この地で作られるトカイワインを世界遺産ワインと呼ばれることもあります。
 トカイワインも赤や白と同様に、使用するぶどうの量、ヴィンテージやワイナリーによって全く違う味わいになります。飲み口は、通常の赤や白のワインとは全く異なり、初めて飲まれる方からは、「これがワインなの」と聞かれることも少なくありません。
当店はハンガリーと縁が深く、幅広いラインアップを目指しています。リーズナブルな日常飲みにも用いれるものから、高級のランクのものまでご提供中です。

〔オススメのトカイワイン〕

ハンガリートカイワイン


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